sumber foto : instagram@eko.buddy
Hampir semua masyarakat indonesia mengenal apa itu “jamu”. Minuman tradisional yang ada sejak jaman nenek moyang kita. Jamu berasal dari kata “jampi” dalam bahasa jawa kuno, yang mempunyai arti ramuan berkhasiat untuk menjaga kesehatan badan. Selain itu jamu juga digunakan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh untuk menghindari datangnya penyakit.
Karena kekayaan alam bangsa indonesia sangat lah banyak, membuat bahan dasar minuman tradisional ini ( Jamu ) mudah didapat dan juga sangat mudah untuk dibuat. Bahan dasar seperti kunyit, jahe, temulawak, asem, dan masih banyak lagi bahan dasar yang bisa diolah menjadi jamu.
Jamu mempunyai berbagai macam jenis dengan khasiatnya masing masing, yang paling banyak di ketahui oleh banyak orang diantaranya sbb :
Kunyit Asam
semua perempuan yang bermasalah dengan rasa nyeri pada saat haid, pasti mengenal jamu kunyit asam ini. Dalam kunyit mengandung zat yang bernama kurkumin, fungsi dari zat ini sebagai antioksidan yang berperan sebagai anti radang. Kurkumin juga bisa melemaskan kontraksi rahim sehingga mengurangi rasa nyeri pada saat haid.
Beras Kencur
sumber foto : sidomuncul.co.id
Jamu beras kencur dipercaya dapat meningkatkan imunitas tubuh, karena di dalam beras kendur terdapat kandungan yang bernama flavonoid. Minum jamu beras kencur secara teratur, berkhasiat untuk menghilangkan rasa pegal pegal pada badan setelah seharian bekerja.
Gula Asem
sumberfoto : sajiansedap.grid.id
Cara membuat jamu gula asem ini sangat lah mudah. Sediakan bahan dasar jamu seperti berikut :
¼ kg gula aren
⅛ kg asam jawa
1 ½ ltr air
secukupnya garam
cara membuatnya : Masak air hingga mendidih, masukan gula aren dan asam jawa, masukan juga garam. Aduk rata hingga rata. Masak hingga semua bahan larut. Angkat dan diamkan hingga menjadi suhu ruang.
Jamu gula asam ini nikmat diminum dalam keadaan hangat ataupun dingin. Jjamu gula asam ini banyak diminum oleh para perempuan, karena jamu gula asam ini berkhasiat untuk melangsingkan badan.
Temulawak
Siapa disini yang anak nya susah sekali untuk makan?? coba rutinkan anak kamu untuk minum jamu temulawak ini. jamu temulawak berfungsi untuk menambah atau meningkatkan nafsu makan. Selain itu jamu temulawak ini juga berfungsi sebagai anti alergi.
Seiring berjalannya waktu dan kemajuan teknologi yang semakin canggih, memudahkan semuanya termasuk dalam penyajian jamu. Kini jamu banyak dikemas dalam kemasan praktis sehingga mudah dibawa kemana saja. Dan ketersediaannya pun sudah hampir merata di seluruh toko, minimarket bahkan di supermarket pun sudah pasti tersedia.
Aku termasuk pecinta jamu, karena sudah membuktikan khasiatnya secara langsung. Jamu yang sering aku minum yaitu jamu kunyit asam. Jamu ini membuat aku merasa tidak khawatir lagi kalau aku datang bulan. Aku biasa mendapatkan jamu ini dari mba bakulan yang hampir setiap pagi keliling berjualan jamu di lingkungan tempatku tinggal.
Saat haid datang di waktu dan tempat yang tidak aku inginkan, aku sudah tidak khawatir pula dengan hal itu, karena jamu “kiranti” sehat datang bulan bisa aku dapatkan di dimanapun aku berada.
sumber foto : pribadi
selain mempercayakan kesehatanku kepada jamu, aku pun sudah membiasakan kepada anakku untuk meminum jamu. Karena menurut aku, jamu itu sangat bisa diandalkan untuk menjaga kesehatan keluargaku.
sumber foto : pribadi
Untuk menjaga imun dan meningkatkan daya tahan tubuh anak, biasanya ku memberikan jamu “buyung upik”. Selain rasanya yang tidak pahit, jamu buyung upik pun mempunyai berbagai rasa, sehingga anak anak menjadi sangat menyukainya.
Begitu banyaknya manfaat jamu dalam kesehatan dan sudah banyak pula orang yang membuktikan, sehingga pada tahun 2023 jamu resmi diakui oleh organisasi pendidikan & kebudayaan perserikatan bangsa bangsa ( UNESCO ) sebagai bagian dari Warisan Budaya Tak Benda ( WBTB ) dunia asli indonesia.
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
